Niğde Belediyesi Zabıta ekipleri, ekmek fırınları ve unlu mamul üretimi yapan esnafı denetledi. Ekmeklerin gramajlarını kontrol eden ekipler, fırınlarda hijyen kontrolü yaptı. Filtreli sulu baca sistemine geçmeyen işletmeler de uyarıldı.
Niğde Belediyesi Zabıta Müdürlüğüne bağlı zabıta ekipleri, il genelinde ekmek fırınları ve unlu mamul üretimi yapan işletmelerdeki denetimlerini sıklaştırdı. Özellikle ekmek fırınlarındaki denetimlere ağırlık veren ekipler, fırınların hijyenik koşullara uyup uymadığını kontrol etti. Ekmeklerin gramaj denetimini de yapan ekipler, standartlara uymayan işletmelerle ilgili yasal işlem başlattı.
Bacalarda Filtre Şartı
Niğde Belediyesi zabıta ekipleri, ekmek fırınları ile unlu mamul üretimi yapan işletmelerdeki bacaların denetimini de gerçekleştirdi. Bacalardan çıkan duman ve kurumların çevreye verdiği kirliliği önlemek amacıyla başlatılan filtreli sulu baca sistemine geçmemiş olan ekmek fırınlarının işletmecileri uyarıldı. Bir hafta içinde yapılacak ikinci kontrolde de henüz filtreli sulu baca sistemine geçmemiş olan işyerlerinin işletme ruhsatlarının iptal edileceği bildirildi.
Zabıta Müdürlüğü ekipleri, hijyenik koşullar, gramaj ve resmi evraklar açısından yapılan denetimlerde kurallara ve yönetmeliklere uygun bir şekilde üretim yapan ekmek fırınları ile unlu mamul üretimi yapan işyerlerinin işletmecileri ve çalışanlarına teşekkür etti.
